端午節吃粽子是一定要的，但炎炎夏日，就是吃不大下，而且粽子吃多除了會胖，糯米也不好消化，對孩子來說還是有點小負擔。 火媽這次將留下來的午時水，除了洗洗身體和飲用外，拿來做成老少咸宜又消暑的消暑水果粽和水晶磚，也嚐試用作奶酪的方法做成粽和磚，好看好吃又好玩，超級簡單，趕快和雅雅師一起來動手做吧！準備果凍液和奶酪材料 ★果凍液：水1750cc+50g果凍粉 ★奶酪：鮮奶1450cc+25g果凍粉 ★比例請依照自己買的果凍粉上的建議份量 ★所選擇的粉種類不同，口感就會不同，喜歡Q一點的可以買蒟蒻粉，洋菜粉作起來會比較脆口，吃素者就不宜用吉利丁片，這是葷的哦！倒入材料 ★還沒煮之前，可以先讓孩子將所有材料倒入鍋中攪拌均勻 煮果凍液&奶酪 ★煮的步驟當然是大人來囉 ★牛奶煮的時候容易焦，記得火不要太...