很開心能參加Panasonic Cooking 廚藝生活體驗館-台中館所舉辦的課程， 一收到通知就馬上請假準備上課。 這天上課的地點是在大墩路台中營業部的4樓 一出電梯就可以看到純白牆面上的招牌 很寬敞的上課空間 我夢想中的廚房啊！ 桌面上已經放好材料和器具 當天的講義和圍裙， 採小班教學， 2人一桌(組) 老師示範完每一個階段的步驟後， 在讓我們各自回去製作， 用製麵包機SD_MDX100進行前置揉麵成團後， 再來切割滾圓， 真的輕鬆許多。 等待麵團的時間， 來製作等一下麵包要用的奶酥餡， 麵團包進奶酥後， 準備綁上棉繩做造型啦！ 綁上棉繩後放進蒸烘烤微波爐NN_BS1700 等待發酵長大成南瓜的...

中秋連假除了烤肉，就是趁著好天氣出遊， 迷糊的火媽忘記了雅雅在婦幼展抽到台灣優格餅乾學院的活動禮券， 整理時發現期限只到9/30， 今天和風爸馬上帶著小孩衝了 去台灣優格餅乾學院前，風爸還故意賣關子說要帶我去吃排隊美食， 據說每次來買回去，都會造成公司的人瘋狂， 第一站來到了彰化大村的小時候豆標 地址：彰化縣大村鄉中山路三段152號 看看這排車子，都是停下來買的，真的不誇張 雖然風爸跟我說每種都好吃，可以每種都來一個， 但風爸本身就是個對麵食無抗拒能力的人， 我就把他的建議當耳邊風 正當我猶豫不決，不知道要選什麼的時候， 我聽到一個客人直接喊他要外帶200個 啥！！！我以為聽錯的時候，那個客人又重複了一次， 真的要讓我卯起來點了 其實每個價位都不高，都是銅板價， 只是看著櫥窗裡的...