是的,我又來推薦年菜了!
但這次推薦的是素食年菜,
這幾年吃素的人口越來越多,
尤其是家中的長輩,
有的都有吃素的習慣。
火媽是因為娘家的祖先搬家到禪寺去,
禪寺祭拜的供品只能全素或奶素,
因為寺中的師父連蛋都沒有食用,
所以購買時都要很注意。
火媽要推薦的素香園自助式素食館,
平日以販售自助餐為主,
年節時有提供合菜或個人餐可以訂購,
過年當然就是澎湃的年菜啦!
家中若只有1、2位吃素,不用到大全套,也有貼心個人餐可以選擇喔!
我喜歡素香園的原因是,
位於海線清水,我取菜後就可以直接熱騰騰的到禪寺拜拜了!
餐點皆為全素~很符合我的需求,
老闆說現在人素食選擇多,
但有的要全素、蛋素、奶素,
所以他們推出全素菜色更能符合大家的需求。
以往素食都很多加工品,
但素香園每一道菜都是老闆手工現做,
吃的到食物的原型且份量很足夠,
經過老闆的巧手烹調,有的吃不出來是素食,
連愛吃肉的兩姊弟都很喜歡呢!
這是去年的菜單,讓大家參考,
等等分享的是去年的菜色,
文末會放上今年的DM給大家,
家裡除夕只剩爸媽,人口少,
所以去年我訂金吉年菜,有5菜1湯,3480元,很夠吃,還分享給隔壁的舅舅家,
去年老闆還有送開運小禮,是有過香火的喔!好運旺旺來!
喜氣的提袋
底部還有加塑膠襯,年菜放置更穩妥
容器是可以微波的,回家後涼了,微波一下很方便,
每道菜都足夠10-12人食用,
團員油飯(油飯+素鰻)
這道素食油飯在我家也是秒殺,搭配上堅果香,健康又好吃
富貴獅子頭
獅子頭也是老闆手工做的,紮實好吃,兩姊弟吃完還搶著要
白玉彩蔬(精靈菇+玉米筍)
這道菜份量真的很足夠,吃起來也清爽,超適合大魚大肉的過年期間來上一道
鴻運蹄膀(冬瓜+筍絲)
冬瓜吃起來清甜,筍絲很夠味超下飯,還有搭配其他蔬菜擺盤,是不是超澎派的!
如意雙拼(芋粿棒&千層派)
這創意甜點真的要推一下,千層派裡面包珍珠喔!
也不會太甜,
這道小點人手一個,一下子就吃完了,
大人小孩都喜歡!
吉祥補湯
補湯這種天熱熱喝超溫暖的,而且料放超多的,有猴頭菇、玉米等等,超讚!
下面是今年2022提供的年菜和個人餐,
一樣老闆手工現做,
所以限量30套,訂完就沒了!
而且今年什麼都漲,老闆還很佛心的沒有漲價!
當然,一直關注年菜訊息的我,
一看到馬上電話訂購,
假日就趕緊使用五倍券付清了!
今年的甜點還換成果凍花,我超期待的!
再推一下百花鳳翼,雖然我訂的虎吉年菜沒有這道,
但我之前吃過,真的超像雞腿超好吃的!
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