丹閎鍋/台中西區火鍋推薦/台中懷舊火鍋推薦 丹閎鍋是藝人李千娜3兄妹一起合開的火鍋店，店名取自阿嬤和哥哥的名字，以表對阿嬤的思念之情，傳承阿嬤的精神與好味道。 慢熬湯頭、嚴選肉品與食材，成就一鍋美味，懷舊復古風的用餐環境，溫暖放鬆自在，也超好拍。 平日洽公時很就很常經過店門口，一直想來吃吃看，剛好最近天氣微涼，和風爸趁著不用加班的假日，身為鍋控的我們馬上帶著兩個小吃貨一起來吃鍋，看著兩個小吃貨湯一碗接一碗的喝，飯一口接一口的扒，馬上列入愛店名單，鵝子說下次要帶阿嬤一起來吃。 丹閎鍋店家資訊 營業時間：17：00~24：00(週一店休) ★最後收客時間22:30用餐到24:00 電話：04 2326 1125 地址：台中市西區忠明南路46號 LINE：696mpjnv 線上訂位：ht...

自從同事請我喝過【OKmart】的咖啡後， 就深深喜歡上OKCAFE的濃醇香， 連平日只喝連鎖美人魚咖啡， 重度咖啡飲用需求的風爸， 喝過後也讚不絕口。 最近喝到【OKmart】夏季限定的西西里咖啡和泰式奶茶， 兩款各有特色， 但都好好喝， 一定要推薦給大家！ (我最愛家裡附近的這家門市，超美的！ 樹蔭下的招牌走廊，拍起來好有異國風，最適合來上一杯夏季限定飲品) 夏季清爽限定~充滿檸檬香氣的西西里咖啡 嚴選深度烘焙的伊帕內瑪莊園日曬豆， 沖泡後的咖啡喝起來口感厚實又溫和， 帶有巧克力的餘韻， 加入完美比例的檸檬汁， 清新的檸檬香氣， 搭配上莊園級咖啡， 喝起來濃厚且呈現多層次的風味， 有酸甜檸檬果香、咖啡香， 從沒想過檸檬汁和咖...

中午休息時間接到風爸的電話， 確認好彼此都沒有加班後， 叫我先回家梳妝打扮， 晚上要來場難得的約會， 因為我生日當天卡了很多事情要忙碌， 所以提早慶生， 吃到一半赫然發現， 當天也是我們參加集團結婚6周年的紀念。 MEATGQ橡木製燒牛排館 地　　址：台中市南屯區益豐路四段699號​ 預約專線 ：04-23830258​ 官網：http://www.meatgq.com.tw/ FB：https://www.facebook.com/MeatgqSteak/ 停車資訊：有附設停車場 我們用餐的時間是晚上， 到的時候餐廳外觀搭配上燈光， 整個氛圍超浪漫的~ 入口處有接待人員， 確認好訂位資訊就會協助帶位。 風爸當天才預約，很幸運地讓...

之前火媽介紹過昭日堂旗下剛推出的新系列-鍋好日~ https://can7226.nidbox.com/diary/read/10019432 憑藉著對昭日堂燒肉和鍋好日的好印象， 這次慶生和好姊妹到訪昭日堂鍋煮， 準備來吃一波啦！ 在ikea附近的昭日堂蠻好找的， 只是附近汽機車停車位不好找， 要早一點到找車位。 昭日堂的一樓是燒肉，二樓是鍋煮， 鍋煮是自助吃到飽的喔！ 昭日堂最吸引人的就是建築物很大氣， 晚上搭配上燈光很有氣氛， 家人聚餐、慶祝都蠻適合的。 由於鍋煮的蔬菜、醬料、鍋料、飲料、冰淇淋、熟食點心都是採自助式， 入座後就是先選湯底和肉盤套餐， 昭日堂也有許多活動，服務人員都會一一介紹， 附上FB和菜單訊息讓大家參考http...

這次來FOND 訪 韓國傳統豆腐鍋勤美店幫姊妹淘慶生， 我們訂位的第一天才剛開幕， 先來嚐鮮一下~ FOND 訪 韓國傳統豆腐鍋勤美店， 位置在勤美綠園道全家的旁邊， 走上這個樓梯就到餐廳囉！ 這些字是用投影的， 整間店就是呈現這種橘紅色色系， 有種以為要來喝酒的感覺 爬上樓梯，映入眼簾的是一個穿著韓服的女子壁畫， 蠻酷的， 這天開幕人蠻多的， 我們7個人被安排到右手邊的包廂， 據說包廂低消要4000元左右， 超幸運的~(雖然最後我們點的餐點也超過這個價格了) 先上小菜，小菜是可以無限續的喔！ 我覺得涼拌菠菜、鳥蛋、涼拌豆腐都好吃， 韓式泡菜比較偏酸， 不過若有點肉類一起夾著吃還不錯， 每桌都有附熱茶， 朋友想喝調酒， 這杯是...

是的，我又來推薦年菜了！ 但這次推薦的是素食年菜， 這幾年吃素的人口越來越多， 尤其是家中的長輩， 有的都有吃素的習慣。 火媽是因為娘家的祖先搬家到禪寺去， 禪寺祭拜的供品只能全素或奶素， 因為寺中的師父連蛋都沒有食用， 所以購買時都要很注意。 火媽要推薦的素香園自助式素食館， 平日以販售自助餐為主， 年節時有提供合菜或個人餐可以訂購， 過年當然就是澎湃的年菜啦！ 家中若只有1、2位吃素，不用到大全套，也有貼心個人餐可以選擇喔！ 我喜歡素香園的原因是， 位於海線清水，我取菜後就可以直接熱騰騰的到禪寺拜拜了！ 餐點皆為全素~很符合我的需求， 老闆說現在人素食選擇多， 但有的要全素、蛋素、奶素， 所以他們推出全素菜色更能符合大家的需求...

農曆過年再2週就要到來， 令巧婦們傷腦筋的年菜你訂好了嗎？ 風爸去年道羊雞店公司聚餐， 覺得很不錯， 後來又帶家人去吃， 真的價位公道又好吃， 所以看到有推出現煮年菜時， 馬上訂一組回家拜拜， 份量和口味也很令人滿意。 這是去年的菜單，我們訂A組，才2999元， 六道菜很夠我們一家四口吃。 如果家裡人口數較多， 可以訂A+B組就有10道菜， 就有冷盤和甜點，超澎派的！ 這是今年的菜單，我一樣訂A組，一樣是6道菜2999元， 今年還可以用好食券和五倍券支付~ 我就是用五倍券支付的。 今年的年菜我1/31才會取菜， 等拿到再跟大家分享~ 一訂要追蹤粉絲團就能看到即時的分享喔！ 我先來分享我去年拿到的年菜，以下都是實際的份量喔！ 我家吃...

台中的沁園春，一年一次限量發售的手工元宵， 我其實關注已久， 之前上班都無法去排隊購買，只能看著大家的分享流口水， 這次店家改變訂購方式，我終於買到啦！ 門口放滿了備用的糯米粉 今年販售的方式是從2/20開始到現場訂購結清，無接受電話或網路預訂， 訂購後無法當天拿取，最快隔天取貨， 從FB看到公告後，剛好開賣的第一天是補班日， 下班吃完晚餐立馬前往沁園春訂購， 出發前還打電話確認是否完售， 沒想到我到的時候， 當時已經快8點，還有幾位在櫃檯前排隊訂購， 現場還有兩位師傅賣力的在搖元宵， 在我訂完安心開心的拿到發票準備拍照時， 聽到師父說：「這一盤搖完就結束，準備休息」 趕緊用手機紀錄一下製作過程。 記得這樣傳統的手搖元宵， 在堂哥結婚...

如果你也喜歡我的分享，歡迎到粉絲團按讚+追蹤~ 火媽一家都很喜歡喝醋飲，家裡都會備一罐稀釋來飲用， 甚至之前還自己釀造過，但兩大甕著實也很佔據空間， 無法短時間內喝完，保存也是一大問題。 之前阿母看〝炮仔聲〞裡面介紹【十全果醋】， 立馬叫我到巷口的7-11買回來喝喝看。 這...銷路也太好，架上剩下一罐， 當時我懷孕初期，孕吐的很嚴重，食慾也不好， 喝點酸酸甜甜的比較開胃，也比較沒有反胃感， 飲用前我還上網查了一下， 【十全果醋】是天然釀造醋，孕婦也可安心飲用。 趁著這次端午連假，直接入手整箱的果醋禮合孝敬長輩， 盒裝送禮大方，手提把方便好提，雅雅也能輕鬆提， 一共有5種口味~青梅、蘋果、鳳梨、葡萄、蜜桃， 包裝上有水果圖示，連小朋友都能輕鬆辨別， 十全果醋，是以精純糯米經長期...

今年閏四月，傳統習俗上，結婚的女兒要送豬腳麵線為父母添福壽。 網路上也可以搜尋到送豬腳的最佳三大時間點，正月立春、閏月結束前、父母的農曆生日前。 第一和第三個實行起來有點困難，現在正值農曆閏四月，趁這個月買個豬腳麵線回家，和爸媽一起聚聚，享受一下回家當女兒的感覺超棒的。 以前媽媽都會到市場買回家慢慢燉煮，再帶回給外公外婆吃，但現在職業婦女忙碌，而且我也沒這樣的好手藝。 不過沒關係，貪吃鬼一定有一群美食好夥伴，這次火媽來推薦我們家一直都很喜歡的南屯豬腳麵線，以及第一次嚐鮮的第一萬巒豬腳。 南屯豬腳麵線的豬腳是走清燉路線，當歸湯底有著濃濃的香氣，冷冷的天氣來上一碗，真的很暖心。 沒錯，每次來都這麼大排長籠，車子記得要停好，不然會被取締 每次來都是老公放我下車點餐，等...

連日來的大雨，都澆不熄和好姊妹相聚的熱情~ 今天火媽帶大家來吃高貴不貴的個人鍋物， 鍋好日是著名燒肉/鍋物---昭日堂旗下剛推出的新系列， (話說昭日堂3月吃到現在食記還沒生出來...很混) 位置座落在台中大魯閣新時代11F， 在三月風爸帶我到昭日堂慶生時我就注意到了， 趁著今天相約在這的機會， 來去聚餐吃吃看。 一到達現場，裡面人潮滿滿，才12點出頭， 加上我們沒訂位，要等到13：15才能入座， 如果餓到不能等的朋友，記得先訂位啊！ 門口等待區還有貼心的奉茶~ 現在到6/30， 鍋好日推出平日午間獨享198&平日晚餐獨享套餐$268的活動， 但有限定湯底午餐是昆布湯底，晚餐則是藥膳湯底， 也可加價選擇其他湯底， 早午餐皆含自助吧：含鮮...